{"title":"Kochen mit Freunden","description":"Ein entspannter Abend mit Freunden, köstliches Essen, ein heiteres Beisammensein. Was gibt es da Schöneres als zu diesem Anlass mit einem auserlesen Wein anzustoßen und die gemeinsame Zeit zu genießen.","products":[{"product_id":"csaterberg-weisz","title":"Groszer Wein Csaterberg Erdödy Weisz","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Weißwein, gelbgrün wie eine saftige, frische Wiese mit silbernen Reflexen und Noten von gelben Tropenfrüchten, ein Hauch von Ananas und Pfirsich unterlegt, zarter Holzwürze \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emit elegantem Körper und ausgeprägter Mineralik - das ist unser Groszer Wein Csaterberg Weisz aus dem Südburgenland!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Csaterberg wird in der Region als Bruder vom Eisenberg bezeichnet. Die Weinreben wachsen hoch oben, auf den Süd- und Südosthängen. Die Nord- und Westseite sind von Nadelwäldern bewachsen, die einen natürlichen Schutz gegen kalte Nordwinde bilden. Fährt man hinauf auf den Csaterberg, durchquert man, egal von welcher Seite kommend, den Schutzwald – märchenhaft das Bild, wenn man die ersten Reben erblickt und die kleinen, bunten Häuschen passiert, die zu einer Kellergasse gereiht sind. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoch einzigartiger als die idyllische Landschaft ist die Bodenformation: am Csaterberg wachsen die Weinreben auf Süßwasseropalen, die vor 7 – 8 Millionen Jahren gebildet wurden, als die Region noch in einem Süßwassersee lag. Diese außergewöhnlichen natürlichen Bedingungen machen den Csaterberg zu einem Schmuckstück der Weinbau-Tradition, zu einem Kleinod des Südburgenlandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Genau genommen handelt es sich um einen Doppelberg, bestehend aus dem Klein-Csater und dem Hoch-Csater. Groszer Wein bewirtschaftet drei Hektar Weinberge, die sich am süd-östlichen Klein-Csaterberg befinden. Zwei Hektar davon sind im Besitz des Grafen Erdödy, dessen Weinberge am Csaterberg bereits im sechzehnten Jahrhundert schriftlich erwähnt wurden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMehr als 30 Jahre alt sind die Welschriesling-, Chardonnay- und Sauvignon Blanc-Reben, deren Trauben wir zu einer Küvee vinifizieren. Nach der Handernte ließen wir die Trauben 24 Stunden maischen, um die sublime Aromatik aus den Beerenhäuten mit in den Wein zu nehmen. Nach dem Abpressen gärte der Wein mit wilden Hefen in 500 Liter Fässern und im Edelstahl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaszinierend ist der vielschichtige Duft dieses Weißweines, der eine komplexe Geschichte erzählt: von vier verschiedenen Sorten, dem Schieferboden, dem Süßwasseropal, der langen Trockenheit und dem kühlen Herbst. Am Gaumen ist die Küvee sehr verführerisch: Mit Nuancen von Wiesenkräuter, Tropenfrucht unterlegt mit einem Hauch von Ananas und Pfirsich. Er besitzt eine gute Frische mit nussigen Abgang, ist charmant gerundet und doch mit straffer, mineralischer Struktur - kurz ein \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efacettenreicher, delikater Speisenbegleiter.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/De7iYSiyXSI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt im Onlineshop unseren Weißwein Groszer Wein Cstaterberg Weisz bestellen!\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff 92-94 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnalytische Daten:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWelschriesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBodenart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchiefer, Süßwasseropal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLese\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandlese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 l und 500 l \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHolzfässer - ab Jahrgang 2019 unfiltriert\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8-10 Grad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Groszer Wein","offers":[{"title":"0.75 \/ 2019","offer_id":37054256709795,"sku":"9120031274117","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0.75 \/ 2021","offer_id":46777805766990,"sku":"9120031274377","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 \/ 2017","offer_id":46777836437838,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 \/ 2019","offer_id":37054243668131,"sku":"9120031274032","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.5 \/ 2021","offer_id":46777805799758,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6er Karton \/ 2019","offer_id":37054259036323,"sku":"9120031274124","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton \/ 2021","offer_id":46777805832526,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/7703\/1843\/products\/GW_Csaterberg.jpg?v=1606236262"},{"product_id":"blaufrankisch-vom-riegl","title":"Groszer Wein Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve Eisenberg","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin ausdrucksstarker Blaufränkisch mit Nuancen von Zwetschgen, Brombeere und Kräutern, dessen Reben ausschließlich von Eisenberger Lagen – vom Filetstück des Eisenbergs, den Lagen Szapary und Saybritz kommt - das ist unser Groszer Wein Blaufränkisch vom Eisenberg.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Eisenberg liegt wie ein Fischrücken in der Landschaft. Steil gehen die Hänge hoch und oben am Grat entlang schlängelt sich eine schmale Straße, die in den Kurven prächtige Ausblicke hinunter ins ruhige, idyllische Südburgenland gibt. Seiner speziellen Form verdankt er seinen einheimischen Namen: Riegl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin „Riegl“ ist eine langgestreckte Erhebung, die eine Barriere in der Landschaft darstellt. Für Nicht-Südburgenländer könnte man das Wort vielleicht mit einem Müsli- oder Schoko-Riegel illustrieren, den man hochkant in die Geographie stellt – und schon hat man ein gutes Beispiel dafür, wie steil und außergewöhnlich dieser Eisenberg ist. Von den Reben der nach Süden und Westen ausgerichteten steilen Hänge der Eisenberg-Lagen „Hummergraben“ und „Kroatische Ried“ stammen die Blaufränkisch-Trauben für diesen Wein. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurch hohes Rebalter und gezieltes Ausdünnen entsteht ein sehr ausdrucksstarker Rotwein, der in Holzfässern reift. Denn die Weine vom Eisenberg sind „langsam“, sie brauchen viel Zeit im Fass, um sich zur Trinkreife abzurunden. Dafür aber halten sie dann praktisch ewig – denn lebendige Säure und sattes Tannin macht sie zu den Langstreckenläufern unter den österreichischen Rotweinen! Auch nach zehn bis fünfzehn Jahren wird der Wein Ihre Gäste noch erfreuen! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve Eisenberg verführt mit Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche und wunderbarere Würze. Am Gaumen ist der Rotwein dicht aber sehr lebendig und lang und mit feiner Säurestruktur. Im Glas zeigt er sich in tiefen rubingranat mit violetten Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Gärung erfolgte ausschließlich spontan und erst zwei Jahre später wurde der Wein in Flaschen gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr schmeckt hervorragend zu geschmortem Rinderfleisch mit Wurzelgemüse und dunkler Soße.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt im Onlineshop unseren Rotwein Groszer Wein Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve Eisenberg bestellen!\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff 91 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFakten:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Blaufränkisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBodenart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLehm und Schiefer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLese\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandlese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1600l Fass, 500 l Holzfässer, neue und gebrauchte 225 l Barrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 16-18 Grad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerpotential\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Groszer Wein","offers":[{"title":"0.75 \/ 2017","offer_id":36742735134883,"sku":"9120031274049","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 \/ 2017","offer_id":36742735200419,"sku":"9120031274070","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton \/ 2017","offer_id":36961479786659,"sku":"9120031274056","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75 \/ 2021","offer_id":49777140007246,"sku":"9120031274049","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 \/ 2021","offer_id":49777141416270,"sku":"9120031274070","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton \/ 2021","offer_id":49777142235470,"sku":"9120031274056","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/7703\/1843\/products\/GW_Riegl.jpg?v=1606734899"},{"product_id":"pet-nat-roesler","title":"Groszer Wein Pet Nat","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePet Nat steht im Französischem für petillant (prickelnd) naturel (natürlich). Das ist eine fast in Vergessenheit geratene Urform der Sektherstellung. Der Wein weist eine karminrote hefetrübe Farbe auf, die Nase zeigt einen intensiven Duft nach Cassis und Himbeeren, am Gaumen kühle Frucht, zierliche Perlage und zarter Hefeton.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben für den Pet Nat wachsen auf schieferhaltigen Hängen am Königsberg auf einer Seehöhe von bis zu 350 Metern. Der Wein zeigt dadurch sowohl brillante Mineralik wie auch eine kühle Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben werden geerntet, gepresst und spontan vergoren. Mitten in der Gärung wird der Most mit Restsüße in die Flaschen gefüllt, damit die Gärung in der Flasche weitergeht und Kohlensäure gebunden wird. Die verbliebene Gärhefe wird nicht entfernt , das Ergebnis ist ein vielschichtiger Pet Nat mit viel Frucht und feinem Hefeton. Ein internsiver Duft nach Himbeeren, Cassis, kühle Frucht am Gaumen, eine karminrote Farbe, zierliche Perlage und zarter Hefeton macht diesen Pet Nat aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt im Onlineshop unseren perligen Roséwein Groszer Wein Pet Nat Rösler einkaufen!\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFakten:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGemischter Rotwein-Satz aus Blaufränkisch, Rotburger und Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBodenart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLehm und Schiefer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLese\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandlese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 16-18 Grad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerpotential\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 Jahre aber am besten gleich trinken\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbarkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esehr limitierte Stückzahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Groszer Wein","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75","offer_id":36960816365731,"sku":"9120031273547","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/7703\/1843\/products\/GW_PetNat_2020.png?v=1621510976"},{"product_id":"blaufraenkisch-eisenberg-dac-reserve-vom-riegel-2013","title":"Groszer Wein Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve - vom Riegel 2013","description":"\u003ch3\u003eDas Südburgenland - die kleinste und idyllische Weinregion in Österreich. Die Region am Eisenberg besticht durch ein einzigartiges Klima, steile Weingärten und besondere Böden. Das sind die besten Voraussetzungen für einen hervorragenden Wein - den Groszer Wein Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve vom Riegel 2013.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHandverlesen und bereits einer unserer älteren Jahrgänge - dieser besondere Blaufränkisch Rotwein. Dieser Wein besticht mit Nuancen von Pflaumenmus, Brombeeren Weichsel und Kräutern. Er hat eine schöne Länge mit betörendem Finale und macht Lust auf mehr. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser edle Tropfen passt hervorragend zu Schmorgerichten oder Wildfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestelle jetzt unseren Qualitätswein Groszer Wein Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve - vom Riegel 2013 - eine Rarität!\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eAnalytische Daten:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Blaufränkisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBodenart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLehm und Schiefer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLese\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandlese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1600l Fass, 500 l Holzfässer, neue und gebrauchte 225 l Barrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 16-18 Grad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Groszer Wein","offers":[{"title":"0.75","offer_id":37056742916259,"sku":"9120031272939","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5","offer_id":37056742981795,"sku":"9120031272946","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton","offer_id":37056743014563,"sku":"9120031272953","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/7703\/1843\/products\/GW_Riegl_dffb7cd6-89ff-4c19-a095-66bf8f580bfc.jpg?v=1606734766"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/7703\/1843\/collections\/Kategorie_Kochen.jpg?v=1606340070","url":"https:\/\/groszerweino.shop\/collections\/kochen-mit-freunden.oembed","provider":"Groszer Wein GmbH ","version":"1.0","type":"link"}