{"product_id":"blaufraenkisch-saybritz","title":"Groszer Wein Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve Ried Saybritz","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnser Groszer Wein Blaufränkisch Saybritz - maskulin, exotisch, kantig und beinahe wild, mit beeindruckender Säurestruktur und rassigen Tanninen. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine große Weinpersönlichkeit, wie sie nur hier am Eisenberg im Südburgenland entstehen kann.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lage Saybritz ist ein steil abfallendes Landstück am Südwesthang des Eisenbergs. Die Böden dieser Lage zeigen sowohl Schiefer als auch Lehm und Felsbraunerde. Sie beginnt hoch oben am Eisenberg und zieht sich hinunter bis in die Ortschaft Eisenberg. Hier herrscht ein ganz besonderes Mikroklima: sonnig, konstante Ventilation. Die Trauben für den Blaufränkisch Saybritz kommen ausschließlich aus dieser einzigartigen Lage am Eisenberg. Die Rebstöcke sind bis zu 60 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Beeren wurden für drei Wochen auf der Maische im Holzgärständer spontan vergoren. Nach dem Abpressen wurde der Wein zur Reifung in 500 Liter und große Holzfässer gefüllt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Saybritz ist eine Weinpersönlichkeit wie sie nur am Eisenberg entstehen kann. Der komplexe Rotwein zeigt sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexen. Er zeigt eine zarte Würze, mit Aromen von Nougat unterlegt mit schwarzen Kirschen, Pflaumen, Feigen Heidelbeeren, feinem Brombeerkonfit und einem mineralischen Anklang. Er hat eine saftige, elegante Textur, ist leichtsüßig, hat balancierte Tannine und balsamische Nuancen im Rückgeschmack. Er glänzt mit einer sehr guten Länge und ist eine facettenreicher Speisenbegleiter, der ideal zu kräftigen Speisen wie Fleisch passt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/R4LZGeK5Pdw\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt im Onlineshop unseren Rotwein Groszer Wein Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve Ried Saybritz einkaufen!\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eAuszeichnungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff 94 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVINUM \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAusgabe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e10\/2017\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGuide\u003cspan\u003e Rotweine aus Österreich\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15,5 Punkte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFakten:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Blaufränkisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBodenart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLehm, Felsbraunerde und Schiefer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLese\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandlese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1600 l Holzfässer, 500 l Holzfässer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 16-18 Grad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerpotential\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 Jahre\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Groszer Wein","offers":[{"title":"0.75 \/ 2017","offer_id":36742686113955,"sku":"9120031273929","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75 \/ 2021","offer_id":46777852068174,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 \/ 2017","offer_id":49777163075918,"sku":"","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 \/ 2021","offer_id":36742686179491,"sku":"9120031273950","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 \/ 2019","offer_id":46777852100942,"sku":"","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton \/ 2017","offer_id":36961103773859,"sku":"9120031273936","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton \/ 2021","offer_id":49777162944846,"sku":"9120031273936","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/7703\/1843\/products\/GW_Saybritz.jpg?v=1606236402","url":"https:\/\/groszerweino.shop\/products\/blaufraenkisch-saybritz","provider":"Groszer Wein GmbH ","version":"1.0","type":"link"}